チョコレートブランドVoisin(ヴォワザン)はプレゼントに最適

食で上げる!
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こんにちは、ネロリです。

一年が始まったと思ったら、あっという間にもう2月ですね。

皆さんはバレンタインデーに、チョコレートを贈ったりもらったりしましたか?

ネロリは今年、20年来の友人からチョコレートを頂きまして、それがとんでもなく美味しく幸福になれたので、ぜひ多くの方に知って頂きたいと思い、紹介します。

プレゼントに最適なチョコレートブランドは、voisin(ヴォワザン)です。

1.voisin(ヴォワザン)の魅力

 

 

  1. 豊かな味わい
    高品質なカカオ豆と独自の製法によって生み出される深い味わいは、一度食べると忘れられない魅力です。
  2. 優れた品質
    120年以上の時を経た今もなお世界各国の上質な原材料にこだわり、最高品質のチョコレートを追求しています。
  3. クリエイティブなフレーバー
    伝統的なフレーバーだけでなく、ユニークな組み合わせも豊富にあります。フルーツ、ナッツ、スパイスなど、様々な素材を組み合わせたショコラは、食べる人を常に驚かせてくれます。
  4. 豪華なパッケージデザイン
    美しいパッケージにも注目です。高級感あふれるデザインは、贈り物や特別な日のお楽しみにぴったりです。

ヴォワザンのショコラは、その豊かな味わいと品質で世界中から愛され続けています。

 

2.voisin(ヴォワザン)の歴史

写真はイメージです。

1897年 レオン・ヴォワザンが美食の都リヨンにて創業。
1958年 ベルギーブリュッセルで開催された万国博覧会で金賞を受賞。
2014年 フランスの最高技術の証である『EPV(無形文化財企業)』に認定。
2017年 『最も優れた才能のあるショコラトリー』に選出。

ヴォワザンは、伝統的なショコラ製造技術を尊重しながらも、常に革新的なアプローチを取ってきました。

 

3.商品紹介

 

プラリネ・ココ

ココナッツの甘さとチョコの中でちょっとザラザラした食感が印象的なアーモンドプラリネ。
注)プラリネとは、砂糖を煮詰めてキャラメル状にしたもの。

ミルクチョコくらいの程よい甘さで、とってもなめらか。

口の中でゆっくり溶かすと、鼻からココナッツの香りが抜けて心地よい。

 

 

ティー

芳ばしい茶葉の香りが広がるガナッシュ。
注)ガナッシュとは、チョコレートをベースに加温した生クリームを混ぜ合わせて乳化させ、なめらかなクリーム状に仕上げたもの。

日本産抹茶を使用。

口に入れた瞬間、茶葉の香りが広がって、贅沢な気分になるチョコです。

 

プラリネ・パン・デピス

ジンジャーブレッドを思わせるスパイスの効いたアーモンドプラリネ。
注)ジンジャーブレッドとは、生姜を使った洋菓子の一種。

その辺のチョコでは出会えない、ちょっとアクセントの効いたチョコです。

口の中で溶かしながら、これはなんだ?ってウキウキしちゃう感じ。

 

フォユテ・ノワール

ダークチョコレートが引き立てる香り豊かなアーモンドプラリネ。

プラリネ・ココより、だいぶ重めな甘さ。ダークチョコ、高カカオ好きには、こちらがオススメ。

アーモンドは全くジャマしてないので、チョコレート自体の味を満喫できます。

 

カセット・ジャンドゥーヤ

イタリア産ヘーゼルナッツを使用したジャンドゥーヤ。

やや甘めのチョコがヘーゼルナッツとの相性抜群。

喉に残る甘さの余韻がなんとも言えない幸福感を与えてくれます。

 

 

 

ディアモン・ノア

カカオ70%の濃厚なガナッシュ。

高カカオ好きには、たまりません。

ズッシリとした甘さに引き込まれます。

ちゃんと注意書があるのに、文字書いてあるラベルついたまま食べるとこだった。

巡り巡って、これに戻ってきたい。締めは、これ。

今回頂いたチョコレートはこの6種ですが、他にも種類があります。

ヴォワザンのホームページでご確認ください。

Daska Collection|voisin

 

4.Voisin(ヴォワザン)のチョコレートを楽しむための方法

新鮮さを保つ
ヴォワザンのチョコレートは高品質なので、新鮮な状態で長く味わいたいですよね。
冷暗所に保存し、新鮮さを保ちましょう。
食べる時はお好みによりますが、しばらく常温に出しておいてから頂くと、よりチョコレートの風味を感じられると思います。
ゆっくりと味わう
味わい豊かなチョコレートを口に入れた瞬間に「バリバリ、ゴクン」と一気に食べてしまっては、もったいないです。
口の中でチョコレートをゆっくりと溶かしながら、チョコレートの風味を楽しみましょう。
ゆっくり味わうことで、ナッツやスパイスなどの食感や香りも存分に感じられます。
他の食品や飲み物と組み合わせる
例えば食品では、フルーツやナッツ。
飲み物では、赤ワインやコーヒー、紅茶。
お好みで色々な組み合わせを試してみると良いでしょう。楽しみ方が一層広がります。
時間と場所をコーディネートする
仕事や遊びの片手間、おしゃべりに夢中になっている時、忙しく時間がない時。
どうでしょう?ゆっくりチョコレートを味わうことができるでしょうか?
ぜひ、心落ち着ける時間と場所を作って味わってください。
至福のときが訪れるはずです。

5.まとめ

voisin(ヴォワザン)のチョコレートは、豊かな味わいとバラエティに富んたフレーバーが魅力的です。

どのチョコレートを食べても、それぞれ違った味わいと香りがあり、飽きさせません。

ゆっくりと味わえる時間と場所をコーディネートし、至福の瞬間を楽しみましょう。

自分へのご褒美チョコとしてももちろんおすすめですが、豪華なパッケージデザインも素敵なので、贈り物としてもぴったりです。

美味しいものは、本当に幸福感を高め、気分を上げてくれますよね。

多くの方に一度は食べて頂きたいと心から思える商品でした。

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