仕事や家事、育児、趣味など日々やることに溢れている中で、毎日の食事の支度に追われていませんか？
時間がなかったり、面倒だったりすると、適当に済ませてしまうこともあるのではないかと思います。
でも、もし時間を節約しながら美味しい料理を楽しめるとしたらいかがでしょうか？
この記事では、「時短で美味しい料理を食べたい！」という思いを叶えてくれるおすすめツールとして、グルラボプラスという万能電子レンジ調理器をご紹介します。
料理が苦手な方や時間に追われる忙しい主婦の方々にとって、この調理器具が救命主となってくれるかもしれません。
この記事を読むメリット
- グルラボプラスを使った料理時間の短縮や効率アップのためのヒントが得られる。
- グルラボプラスの機能や特徴を知ることができる。
- 料理レパートリーの拡大に役立つ情報を得ることができる。
時短調理が叶う電子レンジ調理器具「グルラボプラス」とは？
公式ホームページより引用
グルラボプラスは、電子レンジで美味しい料理を手軽に作ることができる調理容器です。カプセル内を適度な高圧に保つ独自の空気調節構造により、圧力を高めて温度も通常より高温で調理できます。高温の蒸気がドーム型の容器内を循環することで、材料を早く、ムラなく加熱調理し、美味しく仕上げてくれる優秀な商品です。
グルラボプラスの機能
グルラボプラスは、多彩な機能を備えた調理器具です。焼き物、煮物、蒸し物など手間いらずですぐに調理できます。また、火を使わないので、料理が苦手な男性やシニア世帯まで幅広い方々に調理を楽しんでいただける商品です。
グルラボプラスはなんと12種類の機能を備えた万能調理器具なんです。
公式ホームページより引用
付属品である従来のヘルシープレートからマルチプレートにモデルチェンジしたことにより、シューマイなどの蒸し物ができるようになりました。さらに、落し蓋としての機能で煮物や浅漬けもできるようになったんです。
※下ごしらえとしては、加熱前の食品材料をソースやタレに浸しておくバットのように使ったり、下茹など予備加熱をする行平鍋のような下ごしらえツールとして使えます。
※ミキシングボウルとしては、加熱済みの食品に他の具材や調味料を入れてあえたり、ソースをからませたりすることができます。
※保存容器としては、食品や料理を入れて、冷蔵・冷凍して保存する容器として使えます。保存していたものをそのまま電子レンジで温めなおしすることもできます。
※ストレイナーとしては、パスタ類や乾物類などをお湯で茹でた時、別のストレイナーやザルを使わなくても、手軽にそのまま熱湯をきることができます。
注）ストレイナーとは、液体や気体から固形成分を取り除くために用いる器具全般のことを指します。
料理時間の短縮の秘密とは？
独自の空気調節構造＆特殊素材でスピーディーで豊富なメニューが実現しました。
「空気調節口」が蒸気を適度に逃がしながらカプセル内の圧力を高めて一定に保ってくれます。
圧力が高まることによって、カプセル内が高温となり、蒸気がドーム型の容器の中を循環し、食材に素早く火を通すことができます。
グルラボプラスのおすすめポイント
グルラボプラスの本体は、特殊な樹脂“シンジオタクチックポリスチレン”という素材が使われています。
衝撃に強く丈夫で、耐熱温度は230℃。肉や魚の油分でも変形することなく、酢豚やエビチリなどの油を多く使う料理も可能です。
また、オーブン（電気式230℃以下）でも使えるので、パンやケーキも手軽に焼けて料理の楽しさが広がります。
もちろん、食器洗浄機もOK！
美味しく仕上がるポイントは、フタの閉め方です。
加熱時は、本体にギザギザがある部分(本体側空気口)とフタのぽっこりしている部分(フタ側空気調節口)を合わせて閉めます。
空気調節口から適度に蒸気を逃がしながら、容器内の圧力を高めて一定に保ち、容器内を循環することで材料を早く、ムラなく加熱調理し、美味しく仕上げます。
そして、グルラボプラスは冷凍も冷蔵もどちらも保存ができます。
保存時は、「加熱時」と反対の向きにフタを閉めることで空気調節口が閉じられ保存容器になるので、食材やお料理を入れて、冷凍庫・冷蔵庫のどちらでも保存できます。
冷凍庫や冷蔵庫から出して、フタだけ回転させて加熱時の閉め方にするとそのまま電子レンジで温めなおしもできます。
グルラボプラスの商品ラインナップ
●グルラボプラス マルチセット 電子レンジ調理器 IM-GLBMS 販売価格： 8,800 円(税込)
公式ホームページより引用
クッキングガイドには、料理研究家フルタニマサエ先生の世界のごちそうメニュー20種類を含め、合計183種類のメニューが掲載されています。
●グルラボプラス シングルセット 電子レンジ調理器 IM-GLBSS 販売価格： 4,400 円(税込)
公式ホームページより引用
●グルラボプラス パーソナルセット 電子レンジ調理器 IM-GLBPS 販売価格： 2,970 円(税込)
公式ホームページより引用
●グルラボプラス 大容器 ラージカプセル 電子レンジ調理器 IM-GLBLC 販売価格： 2,860 円(税込)
公式ホームページより引用
●グルラボプラス 小容器 スモールカプセル 電子レンジ調理器 IM-GLPSC 販売価格： 2,310 円(税込)
公式ホームページより引用
●グルラボプラス スクエアディッシュ 電子レンジ調理器 IM-GLPDS 販売価格： 1,320 円(税込)
『グルラボプラス』用の別売り部品(スクエアディッシュ)です。
公式ホームページより引用
●グルラボプラス マルチプレート 電子レンジ調理器 IM-GLPMP 販売価格： 1,100 円(税込)
グルラボプラス専用『ラージカプセル』にのみお使いいただけます。『スモールカプセル』にはお使いいただけません。カプセルの中にセットすれば、余計な油を落とした唐揚げ、余計な水分を落とせる焼き魚風など、よりメニューに幅が広がります。
公式ホームページより引用
●グルラボプラス クッキングガイド 電子レンジ調理器 IM-GLPCG 販売価格： 1,650 円(税込)
グルラボの使い方から、様々な主食・副菜等もバリエーション豊富なクッキングガイドです。
グルラボプラス クッキングガイド(世界のごちそうレシピ20品を収録)80ページ / レシピ数:183
公式ホームページより引用
グルラボプラスの仕様
- サイズ
[ラージカプセル]約W18.8×D16.7×H8.9cm
[スモールカプセル]約W15.6×D13.7×H7.2cm
[スクエアディッシュ]約W19.9×D18xH3.2cm
[マルチプレート]約W13×D12×1cm - 容量
[ラージカプセル]約1320ml
[スモールカプセル]約670ml
[スクエアディッシュ]約900ml - 重量
[ラージカプセル]161g
[スモールカプセル]107g
[スクエアディッシュ]118g
[マルチプレート]22g - 素材
シンジオタクチックポリスチレン樹脂 - 耐熱温度
-40～230℃ (但しフタは150℃)
まとめ
グルラボプラスは、1台で12役をこなす忙しい現代人にとって頼りになる調理器具です。
手軽に美味しい料理を作ることができるだけでなく、その機能や使い方を理解することでさらに効果的に料理を楽しむことができます。耐熱性に優れ、オーブンでも使用可能なため、さまざまな料理の幅を広げることができます。
さらに、洗浄も簡単で手間がかからないため、忙しい日常でもストレスなく料理を楽しむことができます。
グルラボプラスを使って、より快適で美味しい料理ライフを送りましょう。
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